Faca de Desossa Reta Larga Profissional Cabo Branco INOX 6" Mundial 5515-6

Faca de Desossa Reta Larga Profissional Cabo Branco INOX 6" Mundial
Referência: 5515-6

A Faca de Desossa MUNDIAL Linha Profissional, foi desenvolvida para atender às exigências de profissionais da área de alimentos com alto desempenho, segurança e durabilidade.
Sua lâmina em aço inox de alta performance oferece excelente resistência ao desgaste e mantém o fio por mais tempo, mesmo após múltiplas afiações, sem comprometer sua estrutura.
O cabo é produzido em polipropileno virgem, altamente resistente ao uso intenso e contínuo, e conta com proteção antimicrobiana Sanitized®, que inibe o crescimento de microrganismos, oferecendo mais higiene e segurança no manuseio.
Ideal para desossar frangos, perus, suínos, bovinos e peixes, essa faca garante cortes precisos e ágeis, otimizando o rendimento no preparo de carnes.
Reconhecida por chefs, açougueiros e profissionais da indústria alimentícia, a linha Profissional alia qualidade superior, confiabilidade e durabilidade, sendo uma referência no mercado de facas profissionais.


Especificações:
• Altura: 4 cm.
• Comprimento: 28 cm.
• Largura: 2,5 cm.
• Material: Aço Inoxidável e Resina Termoplástica.
• Material do Cabo: Resina Termoplástica.
• Tamanho da Lâmina: 6".
• Uso: Desossa.